5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยว Explained

5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยว Explained

Blog Article

เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน เครื่องบดหมู

เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด, หมูบด, เต้าหู้ขาวหั่นเต๋าเล็กๆ, เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม, กระเทียมเจียว, ไชโป้วสับละเอียด, ถั่วงอก, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วหวาน, น้ำมันพืช, น้ำมันงา

ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย จ่ายนิดเดียว

แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

หมูบดลวก (ต้มน้ำซุปเสร็จก็ให้นำเนื้อหมูบดลงไปลวกในน้ำซุปเลยค่ะ)

เส้น น้ำกระดูกหมู หรือกระดูกสัตว์อื่น ๆ

ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกให้สุก ตักใส่ชาม ตามด้วยหมูแดง ขาหมู กุ้งแห้ง และไข่ต้มยางมะตูม ปรุงรสด้วยถั่วคั่วบด ต้นหอม พริกป่น และน้ำมะนาว ตักน้ำซุปใส่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ

อนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน และอาจมีเงื่อนไขเพิ่มเติม

หมูสับ หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ, ถั่วงอก ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ, ลูกชิ้น, ถั่วป่น, ผักชี/ผักชีฝรั่ง, ซอสพริก, ซอสปรุงรส, น้ำส้มสายชู, ซอสหอยนังรม, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทราย, พริกป่น

เคล็ดลับ: ใช้ไฟอ่อนในการต้มน้ำซุป ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก อย่าใช้ไฟแรง เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่นดูไม่น่ากิน ระหว่างที่ต้มน้ำซุปให้ตักไขมันออกเรื่อย ๆ 

 ใส่ลูกชิ้น ฮือก้วย ไข่ต้ม ถั่วฝักยาว ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด หมูสับ แผ่นเกี๊ยวทอด แคบหมู ถั่วลิสง และกุ้งแห้งคั่ว

เส้นเล็ก, ลูกชิ้นหมู, อกไก่เซเว่น, ผักชี, ต้นหอม, ซีอิ๊วดำหวาน, ซอสฝาเขียว, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, ซอสพริก, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล

สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย (เพื่อให้บรรยากาศเป็นเย็นตาโฟตามร้าน)